sabato 16 luglio 2016

Semifreddo allo zabaione


Un dessert sfizioso che si prepara in poco tempo e con pochi ingredienti, ma che vi garantirà un risultato sorprendente! Poche mosse per realizzarlo, e poi dritto dentro il freezer a solidificare.
Il semifreddo allo zabaione è un dolce al cucchiaio ideale per la fine dei pranzi estivi, o per merende golose. Potete decidere di realizzare piccole monoporzioni oppure, come me, utilizzare un unico stampo e tagliare poi il semifreddo a fette.

Ingredienti:

martedì 12 luglio 2016

Plumcake ai semi


Per un risveglio sano e genuino, non stucchevole e non troppo calorico, ecco una ricetta perfetta: Plumcake ai semi. Un dolce ideale per una colazione leggera ma ricco di ingredienti genuini e carichi di ottimi nutrienti, per affrontare con la carica giusta anche le più lunghe giornate.
Inoltre è ideale per chi è intollerante ai latticini, in quando non contiene burro ma solo latte di riso, sostituibile anche con quello di quinoa, o di avena! ;)

Ingredienti:

domenica 10 luglio 2016

Biscotti integrali


Biscotti per la colazione, ma questa volta integrali! Per gli amanti della cucina sana, che preferiscono rinunciare alla farina 00, questa ricetta sarà perfetta ed entrerà tra i vostri must in cucina.
Ecco dei biscottini integrali di pasta frolla, con cioccolato fondente, per una colazione sana senza rinunciare al gusto e alla golosità!
Provate i Biscotti integrali:

mercoledì 6 luglio 2016

Gelato Oreo


Al primo posto tra le merende estive c'è sicuramente il gelato, un momento fresco e goloso che ci piace concederci nei caldi pomeriggi d'estate. Naturalmente meglio se fatto in casa no?
Un'infinità di gusti, che possono essere punto di partenza per far nascere un cremosissimo gelato. 
La ricetta di oggi sarà apprezzata da tutti voi, ne sono certa! Gelato Oreo, con protagonisti gli amati biscotti americani. Per di più un gelato che si prepara con pochissimi ingredienti, e soprattutto senza gelatiera! 
Armatevi di panna, latte condensato e Oreo, ed otterrete in pochissimo tempo un favoloso gelato.

Ingredienti:

lunedì 4 luglio 2016

Torta di ciliegie


Torta di ciliegie: Dolce per colazione di stagione. E' ufficialmente estate, e finalmente arrivano sulle nostre tavole i frutti estivi, tra questi le immancabili ciliegie. Succose e versatili, protagoniste di numerosissimi dolci, oggi diventano ingrediente principale di una soffice torta allo yogurt, ideale per la colazione. Potete, volendo, sostituire le ciliegie con la frutta di stagione che più preferite.

Ingredienti:

venerdì 1 luglio 2016

Cookies integrali


Una versione alternativa dei classici cookies americani con gocce di cioccolato, una ricetta perfetta per i più salutisti che prediligono la farina integrale alla classica 00, senza rinunciare però al gusto.
Ecco quindi una ricetta facile e veloce, per realizzare dei perfetti Cookies americani integrali:

Ingredienti: (per 12 biscotti circa)